面包机之～藍莓蜂蜜吐司

×食谱源自“幸福面包机” AKIKO SAKATA 著

材料：

高筋面粉 250g

含盐冷奶油 10g

盐 4g

蜂蜜 50g

蓝莓干 50g

蛋 1粒

牛奶或冷水 140g

即溶干酵母 3g

作法：

1. 把材料依序放入面包器里，水绕着容器边缘倒入。
   再将蓝莓干和酵母粉分别放入指定的自动添加器里。
2. 从【选项】中选择【酵母粉】，在从【功能】中选择【吐司】，
   然后按下【葡萄干】功能键，选择【有】，最后按下【开始】即可。
3. 烘焙完成后立刻取出，放在金属网上散热。
4. 完成。