面包机之～又细又软的传统吐司

每天出门上班，下午5，6点才回到家，一般制作面包需时至少4个小时。

以6点开始计算，做到来可要晚上10点，又要陪读又要陪老公，又要追看astro。

所以我都喜欢找一些方子，做起来比较简单比较快而且好吃的面包，

两个小时以内最perfect了！！

下面这款传统吐司，完全不用动手做，完全面包机制作至烘焙！

超赞！超柔软！超细致！

我比较喜欢把吐司切成比较厚，比较有口感！



×食谱源自“用面包机烘焙专业级面包” OGIYAMA KAZUYA 著

材料～600g/1斤

高筋面粉 250g

即溶酵母 3g

冷水 185g

盐 3g

糖 15g

含盐奶油 15g

奶粉 8g

×使用【快速烘焙模式】只需两个小时即可完成面包制作。

（我用的是Panasonic SD-BMS101）

小提示：

×直接丢进面包机制作，一般我都是用冷奶油。不需要室温软化了才用。